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日式料理除了氣氛

精緻的擺盤就如同一碟碟藝術品一般

 

今天桃桃和男友來到位於澳門銀河大倉酒店Hotel Okura 28樓的日本料理-山里Yamasato

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銀河氣派的裝潢

搭配山里的木質線條

日式的簡約風中帶有一絲絲的奢華

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眼觀風景 28樓的高空 一覽天浪淘園 

夜晚的燈光迷人 光影交錯 

飽覽金光光大道的威尼斯人和新濠天地

 

桃桃的男友點了梅酒套餐 

在日本料理裡 最喜歡梅酒的酸甜

這是由三種不同的梅酒所組合的set

 

 

桃桃點了海膽飯(再加一份鮭魚卵刺身)

 

外加一份套餐(菜單如下)

 

 

開胃菜是醃製的蓮藕(店員說是贈送的,不在菜單上的)

 

開胃菜的沙拉(桃桃很喜歡這個盤子,花朵讓整個擺盤層次更加提升)

 

湯品-鮭魚豆腐櫻花蝦湯

 

開胃小菜-海鮮拼盤

 

來個特寫

 

生魚片刺身(季節刺身)

  

 

燒物-味噌炙燒干貝(干貝在澳門稱帶子)

  

 

主食-海膽麵

     

 

炸物-天婦羅 炸六線魚

 

煮物-紙火鍋(豬肉)  

 

甜點-紅豆麻糬丸子  

紅豆甜而不膩

  

飯後飲品-抹茶

  

水果拼盤(店員特地介紹哈密瓜是鹿兒島的,因為澳門多數是靜岡哈密瓜)

  

 

 

 

   

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

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