
日式料理除了氣氛
精緻的擺盤就如同一碟碟藝術品一般
今天桃桃和男友來到位於澳門銀河大倉酒店Hotel Okura 28樓的日本料理-山里Yamasato

銀河氣派的裝潢
搭配山里的木質線條
日式的簡約風中帶有一絲絲的奢華

眼觀風景 28樓的高空 一覽天浪淘園
夜晚的燈光迷人 光影交錯
飽覽金光光大道的威尼斯人和新濠天地

桃桃的男友點了梅酒套餐

在日本料理裡 最喜歡梅酒的酸甜
這是由三種不同的梅酒所組合的set

桃桃點了海膽飯(再加一份鮭魚卵刺身)

外加一份套餐(菜單如下)

開胃菜是醃製的蓮藕(店員說是贈送的,不在菜單上的)

開胃菜的沙拉(桃桃很喜歡這個盤子,花朵讓整個擺盤層次更加提升)

湯品-鮭魚豆腐櫻花蝦湯

開胃小菜-海鮮拼盤

來個特寫

生魚片刺身(季節刺身)

燒物-味噌炙燒干貝(干貝在澳門稱帶子)
主食-海膽麵
炸物-天婦羅 炸六線魚

煮物-紙火鍋(豬肉)

甜點-紅豆麻糬丸子
紅豆甜而不膩
飯後飲品-抹茶
水果拼盤(店員特地介紹哈密瓜是鹿兒島的,因為澳門多數是靜岡哈密瓜)

