
專賣酸菜魚的餐廳,在澳門較少見,可能因為如此這間店才會這麼火紅,火紅到可能要有心理準備等個兩~三小時才能吃到喔!
桃桃來跟各位分享一下,等到花兒也謝了懷疑人生的三小時....
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北方館,氣派挑高的紅色建築,紅黑相間的色系襯托著氣派與莊嚴的中式建築之美!
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桃桃今天來介紹澳門的米其林一星(米芝蓮一星)粵式食府中菜餐廳-「帝影樓 Ying」。 這間位於澳門五星級酒店「新濠鋒」的11樓,餐廳外部的裝潢為紅、金色系,展現中式宮廷氣宇非凡的奢華建築。
帝影樓的中菜,可以選擇單點的合菜,也可以選擇套餐。可能因為有訂位的關係,餐廳將我們安排在靠窗的位置。 餐廳外面的裝潢為紅、金色系為主,餐具和桌椅則以黑、金為主體,顯現低調中的奢華,又不會顯得俗氣。
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桃桃今天要介紹的這間上海菜館,是澳門有名的老牌上海菜餐廳,屹立近半個世紀的歷史,吃的是歲月的人情味,位於葡京酒店的「四五六上海菜館」,以各式美味的京川滬菜見稱,配合雅致開揚的環境,為食客供應眾多地道名菜及淮揚小點。你一定很好奇為什麼名稱用456,而不是123或789呢?原因是當年在葡京酒店要開設餐廳時,老闆看到賭客們喜歡賭骰子大小,而他們又偏好丟出456的數字,因此為搏個好彩頭,就取名「上海四五六菜館」而沿用至今。
蒜泥白肉捲豬肉薄片包覆著小黃瓜,一捲捲的豬肉捲,搭配調味醬汁,有蒜泥、辣椒、黑醋,清爽可口的開胃菜,沁人心脾。
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今天桃桃來介紹澳門筷子基的川菜-「嫲嫲辣辣」。 涼拌黃金皮蛋四川乾鍋
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爺門串串,位於澳門筷子基的四川料理-串串,將一串串食材串在竹籤上,店家料理好,送上桌直接吃!
「來了就是客,進門就是爺」,這一串標語和店名不謀而合,也是店家的中心思想吧! 桌上的餐桌紙,讓人看了會心一笑,搭配的餐具,應該是經過一番挑選,給人一種:「爺~請大口吃肉,大口喝酒吧!」
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華峰餐廳,在澳門算是蠻知名的當地餐廳,這間算是2019年年底開設的,雖然叫華峰點心,但是晚上還是可以點其他合菜的菜色喔! 餐具也比較特別,你有沒有很疑惑...在澳門好像常常看到公雞的造型,因為澳門以前是葡萄牙人的殖民地,公雞算是葡國的代表。
燒味雙拼-叉燒&燒肉桃桃就是喜歡肉,而且喜歡叉燒,所以光顧很多餐廳都會點叉燒喔!叉燒的肉質軟嫩;而燒肉的外片有點硬,也比較偏鹹,不推薦燒肉!但是燒味的醬汁很好吃,超級下飯的啊!
宮燈黃金蝦球抱歉~桃桃又忘了菜名了,好像是蝦球... 外面那圈你看得出來是什麼嗎?桃桃和朋友猜了很久,實在看不出來,咬下去才發現...是茄子,茄子裹著類似魚漿,毫無違和感,大力推薦!
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老記海鮮粥麵菜館,是一間在澳門年代久遠的馳名老字號菜館,澳門人很推薦的餐廳。老記總共有三間分店,一間在澳門中區、一間在澳門筷子基、一間在氹仔威尼斯人裡面。
桃桃這次來到的是位於澳門本島中區的老記,這間店雖然位於巷子裡,但位置十分好找,從新葡京酒店走過來,大約一分鐘吧!
燒味-叉燒
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