生魚片刺身拼盤

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生蠔（令和怪物生蠔）

 

產自日本岩手縣的「令和怪物生蠔」，肉質飽滿、入口鮮甜，彷彿沈溺在海洋中，愛吃生蠔的覺得必點。

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日本馬糞海膽

來自日本海底的黃金食材，味道鮮甜，入口即化，完全沒有腥味，一吃難忘。這碟已經是刺身拼盤後另外單點一輪的海膽，可想而知有多受歡迎！

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把海膽放在海苔上，相輔相成，多麼美妙的滋味！

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來吃日本餐，絕對不能錯過日本清酒，「十四代」朋友們聽到全瘋狂了！

 

金數日本料理的酒杯多樣，侍應會讓你自由選擇，酒壺是個可愛的透明銀器，酒蓋的銀器搭配精緻雕紋，大概就是日本的職人精神。

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長腳蟹的肉質鮮嫩肥美，搭配醋汁，襯托了蟹肉的新鮮美味。

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和牛肉排

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炸蝦天婦羅

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土瓶蒸

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海膽壽司&瀨尿蝦壽司

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加州卷

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芝麻雪糕

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金樹日本料理

地址：澳門新口岸馬六甲街金龍酒店3樓

電話：+853 2899 3866

 

 

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