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桃桃今天要介紹澳門本島唯二的旋轉餐廳-「京澳璇宮」。（另一間旋轉餐廳桃桃之後再為您介紹）「京澳璇宮」位於澳門維景酒店頂樓的旋轉餐廳，是澳門城中唯一設於酒店內的旋轉西餐廳。

璇宮，平價的消費有美景的加持，可以360度無死角的觀賞澳門景色，是一間有水準而物廉物美的餐廳。

京澳璇宮是個旋轉餐廳，所以你會發現不同時候，時間、空間都有所改變，要隨時注意窗外的變化，旋轉一圈大約50分鐘-一小時，錯過了！要等很久的喔！

餐前麵包

餐前麵包提供三款不同口味的選擇，可以抹上奶油提味。

前菜-煙肉沙拉

桃桃忘了具體的名字。凱撒沙拉加上煙肉(醃培根)，沙拉的甘甜清爽，搭配培根的鹹味，在兩者之中取得一個完美的平衡，美味！

西班牙海鮮燉飯

這款西班牙海鮮燉飯，用料十足，上桌的一刻，四隻大蝦和四隻青口(孔雀蛤或淡菜)，和鮮魚片及魷魚，再用一點檸檬提味，讓海鮮散發更新鮮的食材原味；燉飯的味道也剛好，不會過軟或過硬，醬汁收斂的恰到好處，每一口都有濃濃的香氣。

加拿大鱈魚配黑松露醬

鱈魚的鮮美滋味用黑松露醬點綴更提升了層次，再用一些日本柚子醬汁提味，鹹中帶點清爽的酸味，更襯托鱈魚的美味。

烤羊架

七分熟的烤羊架，外皮多了一層酥脆，切開羊肉，熟度剛好，不會有腥味，桃桃每次來必點。

松露帶子(干貝)義大利麵

這一款不是白醬和紅醬的義大利麵，而是用乾炒的方式，將義大利麵和松露醬及帶子結合，桃桃覺得沒有很驚艷，但味道還可以！

旋轉餐廳的正中心有架鋼琴，固定的時間會有專人彈奏，營造一種優雅氣質的環境，讓你在置身其中覺得歡愉與寧靜。

上甜點啦！

冰火九重天之雪山世界

桃桃其實忘了名稱是不是這個...，乍看之下是一道很普通的甜點，看起來像是鮮奶油或蛋白霜覆蓋外層，再用火烤炙熱，接著裝飾上水果，大功告成。錯了...，其實內有玄機...。

侍應（服務生）會倒上一種甜酒（忘記是不是香橙酒...），然後會發出一陣藍光。

不愧是這裡的招牌甜品，每次來都必點的雪山世界，除了舌尖上的品味，還有視覺上的饗宴。

挖開外面的蛋白霜，裡面包覆的是一顆巨大的冰淇淋，有沒有別有動天之感呢？

英式鬆餅

相較於雪山世界，這個就遜色了很多，但美食配美景，依舊讓人覺得食指大動，彷彿甜的胃和鹹的胃是分開的。

京澳璇宮

地址：澳門新口岸北京街199號澳門維景酒店26樓

電話：+853 8790 3261