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千笹日本料理對澳門人來說不算陌生，算是十個人裡面有九個都會說不錯的日本料理。

千笹一共有三間店，一間在澳門筷子基、一間在氹仔花城、一間在百老匯酒店。

每一間的裝潢風格都差不多，都是日式木質建築，搭配一些飄逸的日式旗幡，或者將字刻在木頭上，搭配日本酒，有如置身日本的居酒屋！

桃桃三間分店都去過，澳門筷子基分店和氹仔花城分店都是在G層（台灣的一樓），百老匯分店是在一樓（台灣的二樓）；相較之下，百老匯分店比其他分店大很多。

刺身拼盤 (2019百老匯分店)

刺身拼盤 (2018氹仔花城分店)

三文魚刺身 (2017筷子基分店)

單點壽司 (2017筷子基分店)

由左而右，上而下分別為：花之戀壽司、明太子炙燒三文魚壽司、明太子炙燒帶子壽司、鰻魚壽司、海膽壽司。

花之戀壽司

桃桃很喜歡花之戀壽司，因為桃桃愛鮭魚，每一間花之戀壽司都不太一樣，有的上面放鮭魚卵、有的放蝦卵，桃桃覺得鮭魚卵或蝦卵入口後爆開，與三文魚絕配。

接著來介紹捲物啦！

明太子炙燒芝士蝦捲  (2017筷子基分店)

鮭魚蟹柳捲 (2019百老匯分店)

明太子炙燒芝士蝦捲  (2019百老匯分店)

海膽鮭魚蟹柳捲 (2018氹仔花城分店)

壽司小捲 (2019百老匯分店)

壽司小捲為鮭魚小捲和玉子小捲。

蟹籽沙拉

沙拉

明太子炙燒雞肉捲

炙燒五花肉

鵝肝飯

味增拉麵