說到近日珠海最夯的餐廳,酸菜魚覺得名列前茅,其中又以太二酸菜魚最為出名;但桃桃今天要介紹的是另一家酸菜魚,由桃桃朋友極力推薦,比太二好吃。(因為桃桃沒吃過太二,所以無從比較,但桃桃一吃就上癮的愛這間-陸小鳳)
陸小鳳是一間以川菜為主的餐廳,那必定要來試試看口水雞。
口水雞
口水雞的肉質滑嫩,雖然是雞胸肉,但不會讓你覺得柴,下面有青瓜(小黃瓜)墊底,醬汁有麻有辣(因為裡面有花椒),但是以桃桃來說,沒有那麼愛吃辣的都可以接受這稍微麻辣的口味喔!
麻辣鳳螺
其實,桃桃雖然喜歡吃海鮮,但沒有特別喜歡鳳螺;可是,陸小鳳的鳳螺,讓桃桃吃了後下一次還會再點的菜色。
主角來了!
酸菜魚
可別小看這樣的一鍋,這個盤大概有一般麻辣火鍋的湯鍋那麼大喔!以酸菜魚為底的湯頭,加上自選的配料,加進去很夠味喔!
桃桃另外加入的配料為金針菇、百頁豆腐(千頁豆腐)、芝士腸、還有寬粉;其中,桃桃最推薦寬粉喔!因為寬粉會吸湯汁,將酸菜魚的湯汁吸滿覆蓋在整條寬粉裡,每一口都是精華。
涼拌麻辣秋葵
既然是川菜館,小菜也是以麻辣為主!但是秋葵的醬汁偏酸,醋味較重,比較沒那麼麻辣,但是非常開胃喔!
全站熱搜
留言列表