北方館，氣派挑高的紅色建築，紅黑相間的色系襯托著氣派與莊嚴的中式建築之美！
必點之選...
蒜泥白肉！！
看這個菜色的擺盤，多麼地令人食指大動！
薄片的豬肉，搭配清爽的小黃瓜，加上特製蒜泥...讓人回味無窮！
桃桃手拙，大致上捲成這樣，即可入口。
經過多次練習（桃桃來北方館有十次以上了吧！），終於成功捲成完美的青瓜白肉捲啦！
醉雞
肉質軟嫩，有下次。
東北大拉皮
其實就是涼拌粉皮，醬汁是芝麻醬，粉皮Ｑ彈而有嚼勁，醬汁開胃，稱得上一盤開胃菜。
店員送上桌時，醬汁是分開的。
接著店員會詢問是否需要幫忙拌勻？
新疆孜然酸奶羊肉串
孜然味鋪滿羊肉串，羊肉嫩而不柴，沾點酸奶和孜然粉，絕配！
只是酸奶的味道不濃，可能怕遮了羊肉的味道～但還是好吃
口水雞
口味稍微偏辣，但是很好下飯的一道菜。
酸菜魚
近來，因為中國崛起了酸菜魚的餐廳，捧紅了不少不錯的酸菜魚餐館，像是太二、陸小鳳...等，想不到北方館也有酸菜魚，讓桃桃也受不了誘惑點了試試，味道不錯，湯頭有點辣，但是以桃桃不愛吃辣的都可以接受，酸度也剛好，推薦給各位，可以試試看喔！
近照來一張，魚片滑嫩，搭配上湯頭美味佳餚令人愛不釋手；有些人不愛吃魚是擔心魚刺，桃桃覺得魚刺不多，大概吃了10片魚片只有1-2片有魚刺吧！
忘了什麼魚....
糖醋魚
內部的場地很大，桌與桌之間的間距算蠻寬敞的，不用怕講話一直聽到隔壁桌客人的聲音；但是如果坐吧台，肩並肩就比較沒有隱私了喔！
蛋炒青椒
當初點這盤，是桃桃男友看到隔壁桌點了這盤很吸引人，因此也試了一下... 蛋不會太老，配上青椒其實味道還不錯。（其實桃桃沒有很愛吃青椒）
蟹粉小籠包
味道一般，覺得相較之下差了一點
北京炸醬麵
炸醬麵的麵條很有Q勁，不愧是師傅現場製作！只是炸醬味道太鹹，拖累了麵條，死鹹的口味桃桃個人不愛。
山西刀削麵
刀削麵Q彈，有嚼勁，味道剛剛好，不死鹹，桃桃推薦這個！
麵類食物都是現點現做的，餐廳的中間有個玻璃的透明廚房，師傅在你面前現做，看得到、吃得安心。
這個桃桃也忘了是什麼...
好像是豬肉...類似孜然羊肉的那道菜，但是這道菜桃桃不愛，因為炸的肉排偏鹹...，真的沒有烤羊肉好吃。
乍看之下都覺得很像北京烤鴨XDD
甜品－拔絲鴛鴦地瓜
以前的拔絲地瓜只有單單拔絲香蕉或拔絲地瓜而已，現在已經可以鴛鴦搭配了！！
只是吃這道甜品要跟時間賽跑，上桌後要馬上冰水冰鎮一下，才能讓外面的麥芽糖衣脆皮而不黏牙！
這是吧檯區的景象，整間店濃濃的中式色彩，置身於威尼斯人有著截然不同的風格，值得一試！
最後，建議客倌們可以事先訂位，因為現場牌要等很久！
桃桃這次等了快一個小時，前面有２０幾組，叫到號不在場的就跳號了！
（只是國定假日不接受預約喔！）
另外，提醒各位，北方館在澳門有兩間，一間在金沙城、另一間在威尼斯人；聽說威尼斯人的北方館好吃些！所以桃桃也只吃過威尼斯人這間的。
最後，桃桃來跟大家分享一個好消息...
北方館八月底前，憑澳門身份證，七折喔！
北方館-威尼斯人酒店
電話：+853 81189980
地址：澳門威尼斯人度假村地面大堂一樓1015號舖
營業時間：11:00-23:00
（星期五、六延長營業時間至01:00）
E-mail郵件預約：
north.reservation@sands.com.mo
北方館-金沙城中心
電話：+853 81138950 / 81138951
地址：澳門路氹城金光大道望德聖母灣大馬路金沙城中心地面大堂
營業時間：11:00-23:00
（星期五、六延長營業時間至01:00）
E-mail郵件預約：
north.reservation@sands.com.mo
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