來到澳門,除了吃港式飲茶之外,葡國菜也是一項選擇
路還的峰景葡國餐廳(Miramar),聽說是澳門好吃又正宗的葡國菜,隱藏在深山之中,比鄰威斯汀酒店,而另一側是黑沙沙灘!
私家車可以直接停進去,餐廳的前方有一排平車位
裡面分為室內與室外區,而我們選擇了室外區,享受海風的吹拂
(下面這張是室內區的景象)
白酒忌廉炒蜆
不似一般白酒的清淡,忌廉的奶香味混合九層塔,味道濃而不膩,蜆(蛤蠣)的鮮味與濃稠醬汁混和,是桃桃今晚最愛的餐點
隨餐附贈的餐包,配上白酒忌廉的醬汁,絕配
海鮮飯
這一道巨無霸海鮮飯,外型真的是驚為天人,一大盅大概十個人吃都可以(但我們只有四個人)
料多十足,有蝦有蟹,很實在的海鮮,可能改名叫海鮮盅適合一些
葡式燒乳豬
豬皮很脆,肉質軟嫩,份量比外面一般的葡式燒乳豬多
燒豬肉
這大概是今晚最黯淡的一道菜,味道普通,跟一般的豬肉便當差不多的味道
木糠布丁
甜品是木糠布丁,份量也是很大一塊,兩三個人分一塊就差不多了!
木糠布丁算是澳門蠻特別的甜點,只是蛋糕的鮮奶油味太重,很膩,而且有冰箱冰很久的味道,不建議的甜點
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