港式飲茶幾乎成了港澳美食的代名詞,桃桃今天要來介紹的是...在澳門有許多分店的連鎖港式飲茶餐廳-「真點心」。
這間開業大概兩三年,但是一直在澳門的飲茶市場有一席之地。
酥皮焗叉燒餐包
桃桃大力推薦,這個點心必點啊!酥皮叉燒包的外皮是菠蘿麵包的酥皮,裡面的叉燒餡非常多汁,不會讓人覺得很乾,有時侯桃桃一個人吃完三個包也不是問題,真心推薦啊!
招牌蝦餃皇
蝦餃也是桃桃來港式飲茶必點的點心,蝦餃外皮呈現半透明狀、Q彈而不黏牙,裡面包覆著一整隻的蝦,對於愛蝦的桃桃來說...加分啊!
花菇燒賣皇
燒賣也是桃桃到港式飲茶必點之一,因為加了香菇,因此有人喜歡有人不愛。
潮州蒸粉果
潮州蒸粉果的皮相較於蝦餃,更顯晶瑩剔透,雖然是碎肉、蔥、香菇丁而組成,但是裡面調味剛剛好,會愛上。
流汁沙皇包
桃桃剛來澳門的時候最容易將黃金流沙包跟奶皇包搞混,雖然外型差不多都是白色、內餡都是黃色,但是流沙包裡面的餡會流沙,流出來的是蛋黃金沙,甜中帶點鹹,也是桃桃的最愛。
醬凰蒸鳳爪
鳳爪算是澳門人的愛,通常桃桃跟澳門朋友飲茶,大家都會點鳳爪和排骨,但是這兩個桃桃都不愛,可能是文化差異吧!但是澳門飲茶的鳳爪味道都不錯,因為鳳爪好像事先炸過,再浸泡在耗油、滷汁裡,所以通常都蠻入味的。
糖水-楊枝甘露
楊枝甘露一直都是桃桃在澳門最愛的糖水,但是這間的楊枝甘露不濃,桃桃不愛。
真點心的分店一共有七間,六間在澳門(澳門本島四間,氹仔兩間),一間在珠海。
真點心(海名居店)
電話: (853) 2876 7788
營業時間: 早上10點至晚上9點半
地址:澳門黑沙環中街50號海名居I座
真點心(高士德店)
電話: (853) 2855 0220
營業時間: 早上10點至晚上9點半
地址:澳門俾利喇街115號恆秀苑地下
真點心(皇朝店)
電話: (853) 2878 9292
營業時間: 早上8點至晚上9點
地址:澳門羅馬街38號東南亞花園地下AA座
真點心(南灣店)
電話: (853) 2892 0299
營業時間: 早上8點至晚上9點半
地址:澳門南灣大馬路807號才能商業中心地下A座
真點心(雄昌店)
電話: (853) 2883 2232
營業時間: 早上11點至晚上11點
地址:氹仔南京街586號雄昌花園地下J座
真點心(利民店)
電話:(853)2883 8939
營業時間: 早上7點至晚上9點
地址:氹仔大連街402-408號利民大廈地下J座
真點心(拱北店)
電話:(0756)3379 933
營業時間: 早上11點至晚上10點
地址:珠海市拱北昌盛路1號L酒
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